Fettine Di Lonza Speziate

Ingredienti	quantità	ingrediente
	600 g	lonza di maiale a fettine
		olio d'oliva
	1 bicchiere	vino bianco secco
	6 fette	limone
	1 cucchiaino	curry
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Rosolate la carne in 4 cucchiai di olio, bagnate con metà del vino e cuocete per 5 minuti.
2. Aggiungete il curry, sale, pepe e cuocete ancora per 10 minuti, bagnando poco per volta con il vino rimasto.
3. Alzate la fiamma, unite le fette di limone e lasciate addensare il sugo.
4. Servite ben caldo.
5. Buon appetito!