Liquore Al Cioccolato (3)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	50 cl	latte
	500 g	zucchero
	1 scatola	cacao amaro in polvere
	100 cl	alcool
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Versate in un recipiente piuttosto capiente il cacao in polvere e aggiungete mescolando con cura affinché non si creino grumi, il latte tiepido.
2. Unite un po' per volta anche lo zucchero e lasciate bollire a fiamma bassa.
3. Una volta terminata questa fase, fate raffreddare il composto e in ultimo aggiungete l'alcool.
4. Mescolate ancora per qualche minuto e versate il liquore in bottiglia servendovi di un imbuto.
5. Accorgimento: se il liquore dovesse essere troppo denso per i vostri gusti, potrete aggiungere altro latte tiepido e renderlo più fluido.
6. Cin cin!