Ditali E Fagioli A Modo Mio

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 g	fagioli cannellini lessi
	250 g	pasta tipo ditali
	1 rametto	rosmarino
	2 spicchi	aglio
		sale
		pepe nero
		olio d'oliva
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In una pentola fate imbiondire l'aglio nell'olio d'oliva col peperoncino, aggiungete metà dei fagioli e fate insaporire.
2. Passate il resto dei fagioli, diluitelo in un litro d'acqua, versate nella pentola e portate a ebollizione.
3. Aggiustate di sale e cuocete la pasta aggiungendo solo se necessario altra acqua.
4. Prima di servire lasciate riposare per qualche minuto e spolverate col pepe nero.
5. Buon appetito!