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Antipasti

Crostoni Con Crema Di Robiola

Tipo piattoAntipasti
A base diFormaggio Robiola
Persone4
Note -
Visite835 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 6 crostoni  pane casereccio  
 250 g  formaggio robiola  
 50 g  foglie di insalata rucola  
 1 cucchiaio  senape  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Affettate il pane e passatelo in forno per cinque minuti.
  2. Nel frattempo servendovi di un mixer da cucina, frullate insieme le foglie di rucola precedentemente lavate e asciugate con carta assorbente, il formaggio, la senape, il sale e il pepe.
  3. Mescolate per benino aiutandovi con un cucchiaio da tavola e spalmate il composto sulle fette di pane croccante.
  4. Potete gustarli come antipastino accompagnandoli con un aperitivo.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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