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Pollame

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Pollame

Tacchino Con Le Mandorle

Tipo piattoPollame
A base diTacchino
Persone4
Note -
Visite773 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4 fette  fesa di tacchino  
 2 spicchi  aglio  
 1 costa  sedano  
 1  carota  
 10  mandorle tritate  
 alcune  mandorle intere  
 1/2 bicchiere  vino bianco  
 poco  olio d'oliva  
   sale  
   farina  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fate imbiondire l'aglio in poco olio, aggiungete il battuto di sedano e carota.
  2. Infarinate le fette di tacchino, aggiungetele al soffritto, fate prendere colore da entrambe le parti, bagnate col vino bianco poi salate e cospargete con le mandorle tritate.
  3. Lasciate cuocere per 10 minuti, aggiungete le mandorle intere e servite.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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