Brutti Ma Buoni

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1200 g	pasta di mandorle
	1	uovo intero
	100 g	farina
	2	albumi d'uovo
		granella di nocciole
		pinoli
		zucchero a velo
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Amalgamare tutti gli ingredienti nel robot da cucina a velocità moderata.
2. Con l'impasto ottenuto fare delle piccole montagne sulla carta da forno messa nella teglia e spolverarle con lo zucchero velo.
3. Fate riposare il preparato porzionato per 24 ore, infine mettete nel forno già a 180 gradi e cuocere sino a che i biscotti non risultino dorati esternamente.
4. Buon appetito!