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Primi

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Bucatini Alle Erbe

Tipo piattoPrimi
A base diMenta
Persone4
Note -
Visite1027 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  pasta tipo bucatini  
 1 spicchio  aglio  
   basilico  
   prezzemolo  
   menta  
   formaggio pecorino grattugiato  
   peperoncino  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Rosolare nell'olio l'aglio e il peperoncino; unire il basilico, il prezzemolo e la menta tritati e far insaporire.
  2. Cuocere i bucatini in abbondante acqua salata, scolarli al dente, condirli con l'olio alle erbe, spolverizzarli con il pecorino e servire.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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