Crostata Di Nutella

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	farina
	150 g	burro
	1	uovo
	2	tuorli d'uovo
	100 g	zucchero
	1	arancia (scorza grattugiata)
	1 pizzico	sale
		nutella
Per Guarnire:		panna montata
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Preparate la pasta: formate un vulcano con la farina, al centro mettete le uova, il burro tagliato a tocchetti, lo zucchero, la scorza d'arancia e un pizzico di sale.
2. Lavorate fino ad ottenere un impasto morbido, formate una palla, avvolgetela in un panno pulito e tenetela in fresco per una mezz'ora.
3. Rivestite con la pasta uno stampo da crostata foderato con la carta da forno, coprite con un foglio di carta stagnola da cucina e cuocete in forno caldo a 180 gradi per 30/40 minuti.
4. Fate intiepidire la nutella a bagnomaria, versatela nella crostata.
5. Guarnite con la panna montata e servite tiepida.
6. Buon appetito!