Spinaci All'aneto

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	cipolla affettata
	1 cucchiaio	olio d'oliva
	2 spicchi	aglio
	2 cucchiai	aneto fresco
	450 g	passato di pomodoro
	300 g	spinaci
	20 cl	acqua
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Scaldare le cipolle nell'olio.
2. Unire l'aglio e l'aneto e far soffriggere per due minuti.
3. Aggiungete il passato di pomodoro e portare a ebollizione.
4. Cuocete per 10 minuti a fuoco basso.
5. Unite gli spinaci e l'acqua e fate bollire ancora.
6. Coprite e cuocete a fuoco basso per altri 15 minuti.
7. Servite tiepido con riso bollito.
8. Buon appetito!