Cardinal Fizz

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	albume d'uovo
	1/5	panna liquida
	2/5	sloe-gin
	2/5	gin
	1 cucchiaio	succo di limone
Per Servire:	1	scorza di pompelmo
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Agitare nel mixer, con cubetti di ghiaccio.
2. Riempire per due terzi il tumbler stretto, aggiungere soda ben fredda e mescolare dolcemente.
3. Servire con una scorza di pompelmo e (se gradita) una cannuccia.
4. Cin cin!