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Crostini Al Tartufo Nero

Tipo piattoAntipasti
A base diTartufi Neri
Persone6
Note -
Visite1854 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 6 fette  pane  
 100 g  tartufi neri a fettine o in paté  
   olio d'oliva extra-vergine  
 1 spicchio  aglio  
   sale  
   pepe  
   succo di limone  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pestare i tartufi assieme all'aglio, condirli poi con olio, sale, pepe e limone, quanto basta, amalgamare il tutto a crudo, tostare le fette di pane, insaporire con un poco di olio e limone, quindi spalmare la salsa di tartufo che avete preparato, servire subito.
  2. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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