Budino Di Cioccolato (3)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	cioccolato fondente
	30 g	maizena
	50 cl	latte
	80 g	zucchero
	2	tuorli d'uovo
	30 g	burro
		codette di cioccolato
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Fondere il cioccolato a pezzetti con 1 cucchiaio d'acqua.
2. Mescolare la maizena con lo zucchero, unire poco alla volta il latte freddo, poi il cioccolato fuso, continuando a mescolare.
3. Su fuoco dolce far bollire per pochi secondi.
4. Far intiepidire e unire il burro e i tuorli mescolando energicamente.
5. Versare in uno stampo e porre in frigo per qualche ora Decorare con codette di cioccolato.
6. Buon appetito!