Mint Fizz

Ingredienti	quantità	ingrediente
	5 cubetti	ghiaccio
	1	albume d'uovo
	2 cucchiaini	sciroppo di zucchero
	1	limone (succo)
	5 cl	gin
	1 cucchiaino	crema di menta verde
Per Completare:		soda
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettete i cubetti di ghiaccio nello shaker, aggiungetevi l'albume, lo sciroppo di zucchero e il succo di limone.
2. Avvolgete lo shaker in un tovagliolo e scuotetelo per 2 minuti.
3. Unite quindi il gin e la crema di menta verde ed agitate ancora brevemente.
4. Filtrate in un tumbler, riempitelo con la soda e servite con cannuccia.
5. Cin cin!