Blue Boy

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1/2	limone (succo)
	2 cucchiai	zucchero
	2 cl	succo di limone
	2 cl	curacao blu
	2 cl	gin
	1 cucchiaino	sciroppo di zucchero
	1/2 bottiglietta	vino spumante
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Questo frizzante drink si serve con una crusta sull'orlo del bicchiere, possibilmente preparata con dello zucchero non troppo raffinato in modo che i cristalli possano brillare con un effetto molto invitante.
2. Versate separatamente in due piattini da caffè, il succo di limone e lo zucchero.
3. Bagnate l'orlo di un bicchiere alto nel succo di limone, fatelo sgocciolare brevemente, quindi passatelo nello zucchero e lasciate asciugare la crusta.
4. Agitate nello shaker il curacao, il gin, il succo di limone e lo sciroppo di zucchero.
5. Versate il drink nel bicchiere preparato e riempitelo fino all'orlo, con spumante.
6. Ricordate che i prodotti gassati vanno aggiunti direttamente nel bicchiere.
7. Cin cin!