Sangria Pamplona

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	mela
	1	limone
	1	arancia
	10 bacche	ginepro
	5	chiodi di garofano
	2 cucchiai	zucchero
	1 bottiglia	vino
	10 cucchiai	brandy
	2 bottigliette	soda water
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sbucciate la mela e tagliatela a dadini; lavate il limone e l'arancia e affettate entrambi.
2. Mettete i frutti in una grande caraffa.
3. Unite il ginepro, i chiodi di garofano, lo zucchero e aggiungete un quarto di bottiglia di vino, mescolando per far sciogliere lo zucchero.
4. Tenete in frigorifero per almeno 2 ore, introducendo contemporaneamente anche il vino rimasto e la Soda.
5. Al momento di servire, versate il vino nella caraffa; aggiungete il Brandy e completate con la Soda water freddissima.
6. Mescolate e trasferite nei bicchieri, trattenendo la frutta nella caraffa.
7. Cin cin!