George Julep

Ingredienti	quantità	ingrediente
	3 cucchiaini	zucchero
	6 cl	acqua
	3 rametti	menta
	2 cubetti	ghiaccio
	3 cl	apricot
	3 cl	brandy
	1	albicocca
	1	pesca
	1 fettina	limone
	1 fettina	cedro
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. I 'juleps', che sono bevande originarie del Kentucky, hanno come caratteristica la presenza della menta.
2. Se d'estate vi piace passare la serata sul balcone o in giardino, questa è la bibita che vi farà buona compagnia.
3. Fate sciogliere Io zucchero nell'acqua, aggiungetevi due rametti di menta e lasciateli in infusione per 3 minuti; quindi schiacciateli col dorso di un cucchiaino ed eliminateli.
4. Macinate il ghiaccio a neve e mettetelo in un bicchiere alto, unite lo sciroppo alla menta appena preparato, il brandy e l'apricot.
5. Tagliate a metà l'albicocca e la pesca, snocciolatele, tagliatele a spicchi e guarnite con questi il 'julep'.
6. Decorate col restante rametto di menta e con le fettine di limone e di cedro.
7. Cin cin!