Pompelmo Exotic

Ingredienti	quantità	ingrediente
	2	pompelmi
	3 cucchiai	gin
	2 cucchiaini	vermouth cinzano dolce
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Spremete uno dei pompelmi e filtrate il succo.
2. Tagliate via la calotta superiore al secondo pompelmo e, con l'apposito cucchiaino o coltellino, svuotate interamente il frutto, facendo ben attenzione a non rompere la buccia.
3. Mettete ora la coppa cosi ottenuta in freezer per 30 minuti e il succo nel frigorifero.
4. Al momento di servire, versate nella coppa di pompelmo il Gin, il Vermouth e il succo, nell'ordine indicato.
5. Mescolate e servite con cannuccia.
6. Cin cin!