Ananas Alla Panna (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	ananas maturo
	1	limone verde
	300 g	panna fresca
	4 cucchiai	zucchero a velo
		essenza di vaniglia
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Svuotare l'ananas e tagliare la polpa a dadini.
2. In una terrina montare la panna, unirvi lo zucchero a velo, montare ancora.
3. Aggiungere il succo del limone e poca essenza di vaniglia e continuare a montare finché diventa ben densa.
4. Mettere in frigo la panna e l'ananas separatamente per almeno 1 ora.
5. Mescolarli solo poco prima di servire e suddividere il composto in 4 coppe.
6. Buon appetito!