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Punch Della Locomotiva

Tipo piattoBevande
A base diVino Rosso
Persone1
Note -
Visite721 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  tuorlo d'uovo  
 1 cucchiaino  zucchero  
 1 cucchiaino  miele  
 1.5 cl  curacao  
 10 cl  vino rosso  
 1 fettina  limone  
 1 pizzico  noce moscata  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Questo punch va servito bollente e fumante.
  2. Mescolate in una casseruolina il tuorlo con lo zucchero e il miele, incorporatevi il curacao e il vino rosso e, sempre sbattendo con una frusta, portate tutto quasi all'ebollizione.
  3. Adagiate la fettina di limone in un bicchiere resistente al calore e scaldato in precedenza con acqua bollente, versate il punch e servitelo subito.
  4. Cin cin!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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