Frittata Di Gamberi

Ingredienti	quantità	ingrediente
	8	uova
	100 g	gamberi già sgusciati
	5 cucchiai	olio d'oliva extra-vergine
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sgusciate le uova in una terrina e sbattetele leggermente, unendo una presa di sale e una di pepe.
2. Ponete i gamberi in una padella con l'olio e fateli soffriggere per 5 minuti.
3. Poi versatevi le uova e, quando la frittata sarà rappresa da una parte, rivoltatela con un piatto o con un coperchio, facendola cuocere anche dall'altro lato.
4. Servite la frittata ben calda in tavola, disposta su un piatto.
5. Buon appetito!