Mountain Eggnog

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	tuorlo d'uovo
	3/4	latte
	1/4	cognac
	1/2 cucchiaio	zucchero
	1	albume d'uovo montato a neve
Per Servire:	1 pizzico	noce moscata
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Versare il tuorlo di un uovo nello shaker e agitare con alcuni cubetti di ghiaccio.
2. Aggiungere tre quarti di latte, un quarto di cognac e mezzo cucchiaio di zucchero.
3. Agitare ancora e aggiungere il bianco d'uovo montato a neve.
4. Servire nel gotto alto con un pizzico di noce moscata.
5. Cin cin!