Punch Al Rum

Ingredienti	quantità	ingrediente
	250 g	zucchero
	50 cl	rum
	1	scorza di limone
	1	arancia
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Fare sciogliere sul fuoco in una casseruola 250 g di zucchero in un litro di acqua Fare bollire e, quando la superficie dello sciroppo comincerà a incresparsi, levare dal fuoco.
2. Versare 50 cl di rum di buona marca, ed unirvi la buccia di un limone o di una arancia tagliata a fette.
3. Fare riprendere il bollore per qualche istante.
4. Servire molto caldo dentro bicchieri larghi.
5. Cin cin!