Persegheto

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	pesca bianca
	1 cucchiaio	ghiaccio
	1/4 bottiglia	vino prosecco
	1/2	limone (succo)
	2 cucchiaini	zucchero
	2 cucchiai	vodka
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettete nel bicchiere del frullatore la pesca sbucciata e tagliata a pezzetti; unite il ghiaccio tritato, 3-4 cucchiai di prosecco, il succo di limone e lo zucchero.
2. Fate frullare per alcuni secondi sulla seconda velocità.
3. Riempite i flutes (fatti in precedenza raffreddare nel freezer per 10 minuti) fino a tre quarti di altezza con lo spumante, quindi versate in ogni bicchiere 1 cucchiaio di vodka e 2-3 cucchiai di frullato.
4. Cin cin!