Succo D'uva Bianca Con Succo Di Mango

Ingredienti	quantità	ingrediente
	3/4	succo d'uva bianca
	1/4	succo di mango
	1	tuorlo d'uovo
		zucchero
	1	albume d'uovo
		zucchero a velo
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Aggiungere ai succhi il tuorlo d'uovo sbattuto in precedenza con un po' di zucchero.
2. Montare l'albume a neve.
3. Cospargere con un po' di zucchero a velo e mescolare delicatamente con il succo all'uovo.
4. Servire in un bicchiere a coppa, con cucchiaio lungo.
5. Cin cin!