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Uova Alla Francese

Tipo piattoContorni
A base diUova
Persone4
NoteLuogo: Francia.
Visite993 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  uova  
 4 cucchiai  panna da cucina liquida  
   burro  
   sale  
 1 spolverata  pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Servendovi di 4 cocotte (recipienti di porcellana da forno), versate in ognuno la panna, subito dopo, rompeteci dentro l'uovo, aggiungete il burro fuso, il sale, una spolveratina di pepe e cuocete in forno già caldo per circa 5 minuti fino a quando l'albume si sarà rappreso.
  2. Togliete dal forno e servite subito.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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