Salsa Per Grigliate

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1 spicchio	aglio
		aghi di rosmarino
	2	gherigli di noci
	1	limone (succo)
	1 spicchio	cipolla
		peperoncino
	10 cl	olio d'oliva extra-vergine
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Servendovi di un mixer da cucina, versate tutti gli ingredienti e fate frullare per circa 30 secondi fino ad ottenere un composto piuttosto omogeneo e senza grumi.
2. Versatelo in una ciotola che lascerete riposare un paio d'ore prima di servire.
3. La salsina è indicata per accompagnare carni miste grigliate.
4. Buon appetito!