Dolcetti Di Castagne E Nutella

Ingredienti	quantità	ingrediente
	20	castagne
	50 g	nutella
	100 g	mandorle
	25 g	burro
	50 g	zucchero
	150 cl	latte
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Sbucciate le castagne, cuocetele in acqua bollente salata, scolatele e lasciatele intiepidire.
2. Dopodichè, privatele della pellicina e passatele al setaccio.
3. Versatele in un tegame e cuocetele insieme al burro al latte allo zucchero e alle mandorle tritate.
4. A cottura ultimata, cioè quando avrete ottenuto un composto omogeneo e cremoso, levate il tegame dal fuoco.
5. Successivamente, formate con il palmo delle mani delle palline che ricoprirete di Nutella precedentemente fatta ammorbidire a bagnomaria.
6. Lasciate raffreddare e servite.
7. Buon appetito!