Patate Alla Panna

Ingredienti	quantità	ingrediente
	700 g	patate
	1 mazzetto	prezzemolo
	70 g	burro
	1 bicchiere	panna da cucina
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lavate con cura le patate, lessatele in acqua bollente salata con la buccia, scolatele e lasciatele intiepidire.
2. Subito dopo, pelatele, tagliatele a cubetti e versatele in una padella meglio se antiaderente, nella quale avrete precedentemente fatto sciogliere il burro e lasciatele insaporire per qualche minuto.
3. Aggiungete successivamente la panna e continuate la cottura per altri 10 minuti a fiamma bassa.
4. A cottura ultimata, spolverizzatele con del prezzemolo tritato precedentemente sciacquato e asciugato con della carta assorbente, unite un pizzico di pepe e servitele subito ben calde.
5. Buon appetito!