Salsa Tartara (6)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	150 g	maionese
	1 ciuffo	prezzemolo tritato
	1 ciuffo	dragoncello
	1/2	limone (scorza)
	1	cetriolino sott'aceto
	1 cucchiaio	capperi sott'aceto
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Servendovi di un mixer da cucina, tritate insieme il prezzemolo precedentemente sciacquato e asciugato con della carta assorbente, il dragoncello, la scorza del limone, i capperi, e il cetriolino sott'aceto.
2. Subito dopo, versate la salsina ottenuta in una ciotola capiente che riporrete in frigorifero per qualche ora prima di servire.
3. Suggerimento: potreste spalmare la salsina su crostoni di pane croccante e servirli come antipasto.
4. Buon appetito!