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Dessert

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Dessert

Bacetti Di Nina

Tipo piattoDessert
A base diCioccolato Fondente
Persone4
Note -
Visite3731 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 50 g  farina  
 180 g  burro  
 100 g  zucchero a velo  
 100 g  mandorle pelate  
 200 g  cioccolato fondente  
 1 bustina  vaniglina  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Su una teglia da forno, tostate le mandorle per circa 10 minuti a 150 gradi.
  2. Successivamente, tritatele finemente e disponetele in un contenitore a parte.
  3. Nel frattempo, in una ciotola capiente, mescolate bene il burro ammorbidito con lo zucchero a velo e aggiungete la farina, le mandorle e la vaniglina.
  4. Con il composto ottenuto, formate delle palline grosse come noci che cuocerete in forno per circa 7 minuti.
  5. Subito dopo, tiratele fuori dal forno e lasciatele raffreddare.
  6. Nel frattempo, servendovi di un pentolino, sciogliete a bagnomaria il cioccolato e immergetevi i baci.
  7. Metteteli quindi a raffreddare su un piatto leggermente unto di burro e infine servite.
  8. Suggerimento: per presentare al meglio i baci di cioccolato, potreste sistemarli negli appositi pirottini di carta colorata.
  9. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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Sono presenti 1 commenti.

nessunoRobyone mercoledì 28 aprile 2010 08:241/1

Ho provato ad eseguire la ricetta "Baci di Nina" ma quando ho messo in forno le palline fatte con l'impasto, questo si e' subito sciolto. Potete spiegarmi perche'?

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