Nastrini Alla Salsiccia Con Rucola E Pomodoro

Ingredienti	quantità	ingrediente
	250 g	pasta tipo nastrini
	200 g	salsiccia fresca
	4	pomodori
	1 mazzetto	insalata rucola
	1 pizzico	peperoncino
	1	scalogno
		olio d'oliva extra-vergine
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mentre l'acqua bolle, rosolare in poco olio lo scalogno tritato finemente, unire la salsiccia sbriciolata, un pizzico di peperoncino, saltare tutto per pochi minuti e infine aggiungere una dadolata di pomodori maturi.
2. Spegnere il fuoco, aggiustare di sale e condire la pasta al dente, completando con la rucola tagliata.
3. Buon appetito!