Pappardelle Al Forno

Ingredienti	quantità	ingrediente
	250 g	pasta tipo pappardelle
	250 g	besciamella morbida
	4	acciughe salate
		olio d'oliva extra-vergine
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Scaldare dell'olio in un padellino e sciogliervi le acciughe pulite; intanto lessare le pappardelle in abbondante acqua salata, scolarle, metterle in una pirofila unta; aggiungere alle acciughe la besciamella e del pepe.
2. Versare il tutto sopra le pappardelle e fare gratinare per 5 minuti in forno caldo.
3. Buon appetito!