Aceto Di Agrumi (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	3	limoni
	50 cl	aceto di vino
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Pela i limoni e sminuzza le bucce.
2. Introduci il tutto in un grande recipiente (di preferenza una pirofila).
3. Aggiungi il succo e, per ultimo, aggrega l'aceto.
4. Portalo con fuoco lento all'ebollizione.
5. Lascialo quindi riposare durante 2 settimane.
6. In seguito passalo, attraverso un colino a maglie strette, in una bottiglia.
7. Aggiungi una strisciolina di buccia di limone e tappalo con un turacciolo di sughero.
8. Cin cin!