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Cocktail Di Pompelmo

Preparazione

Togliete il cappello ai pompelmi, svuotateli e riempiteli con la loro polpa tagliata a pezzetti e condita con olio, pepe, sale, cetriolini sott'aceto affettati, olive nere, tonno sbriciolato e uova sode affettate.
Servite guarnendo con prezzemolo.
Buon appetito!

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Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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