Maccheroni Ai Fagioli

Ingredienti	quantità	ingrediente
	250 g	pasta tipo maccheroni
	300 g	fagioli
	80 g	pancetta
	1	cipolla
	2 cucchiai	farina
	1 pizzico	bicarbonato
		aglio
		alloro
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tenete a bagno i fagioli per una notte intera, il giorno dopo cuoceteli nella stessa acqua e arrivati ad ebollizione aggiungete un pizzico di bicarbonato.
2. Intanto rosolate la cipolla tritata con la pancetta a pezzi, l'aglio, l'alloro e una spolverata di farina.
3. Unite i fagioli, sale e pepe.
4. Cuocete la pasta e poi conditela con la salsa ottenuta.
5. Buon appetito!