Ciambella Al Cioccolato

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1 1/2 tazza	farina
	1 bustina	lievito per dolci
	3 cucchiai	cacao in polvere
	1 tazza	zucchero
	1 tazza	acqua
	1 fialetta	vaniglia
	1 cucchiaio	aceto di vino bianco
	1/2 tazza	olio d'oliva extra-vergine
Per La Glassa:	1 tazza	zucchero a velo
	1 1/2 cucchiaino	cacao
	1 cucchiaio	burro
		acqua calda
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Accendere il forno a 180 gradi.
2. Imburrare una tortiera per ciambelle (col buco) e cospargerla di farina bianca.
3. In una terrina mescolare la farina, il cacao, il lievito, lo zucchero e l'acqua, aggiungere la vaniglia, l'aceto e l'olio e mescolare molto bene gli ingredienti (possibilmente usando una frusta)per non formare dei grumi.
4. Versare il composto nella tortiera e infornare per 40 minuti.
5. Poi farlo intiepidire, rovesciare lo stampo su un piatto da portata e coprire la ciambella con la glassa.
6. Per preparare la glassa: Mescolare lo zucchero a velo, il cacao, il burro sciolto e un po' d'acqua calda fino ad ottenere una crema liscia (più acqua si usa più la glassa risulta liquida: fare quindi attenzione!
7. Buon appetito!