Riso Con Zucchine

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	riso
	4	zucchine
	1	pomodoro
	1/2 bicchiere	olio d'oliva
	1	salsiccia
		timo
		basilico
	1/2 spicchio	aglio
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Tagliate a pezzi le zucchine e fatele cuocere nell'olio; aggiungete poi il pomodoro tagliato a pezzi, l'aglio e il basilico.
2. Lasciate cuocere per 10 minuti.
3. Successivamente aggiungete la salsiccia tagliata a fette, sale e pepe.
4. Lasciate cuocere per 5 minuti poi aggiungete il riso e finite la cottura.
5. Servite spolverando con il timo.
6. Buon appetito!