Spezzatino Di Maiale

Ingredienti	quantità	ingrediente
	750 g	lombata a pezzi
	500 g	pomodori
	1 cucchiaio	salsa di pomodoro
	2	cipolle
	50 g	lardo
	1 cucchiaio	strutto
		erbe aromatiche
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. In una padella mettete i pezzi di carne insieme alle cipolle tagliate in 4 a rosolare con lo strutto.
2. Quando il tutto è dorato aggiungete i pomodori tagliati a pezzi e la salsa di pomodoro diluita in acqua calda; salate, pepate e aggiungete le erbe aromatiche.
3. Lasciate cuocere per 1 ora e mezzo.
4. Buon appetito!