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Fattoush

Tipo piattoContorni
A base diPomodori
Persone4
NoteLuogo: Libano.
Visite1779 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  pomodori  
 2  cetrioli  
 2  cipolle rosse  
   insalata lattuga  
 1  ravanello  
   prezzemolo  
 alcune foglie  menta  
 1 pagnotta  pane pita  
Per Condire:    succo di limone  
   sale  
   olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate gli ortaggi in piccoli pezzi.
  2. Sminuzzate la lattuga, il prezzemolo e le foglie di menta.
  3. Tagliate il pane pita a cubetti, che friggerete o scalderete in forno (a seconda dei gusti), per formare dei crostini.
  4. Aggiungete i crostini all'insalata.
  5. Condite con limone, sale e olio di oliva.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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