Insalata Al Gorgonzola

Preparazione

1. Lavate la lattuga e lasciatela sgocciolare.
2. Preparate una salsa con olio, aceto, 1 puntina di senape, sale e pepe.
3. In una insalatiera mettete sul fondo il gorgonzola sbriciolato, sopra unite la lattuga e condite con la salsa.
4. Guarnite con il resto del formaggio a pezzettini.
5. Buon appetito!