Gelato Caldo

Ingredienti	quantità	ingrediente
		gelato alla crema
		gelato al cioccolato
		pan di spagna
	4	albumi d'uovo
	100 g	zucchero a velo
		ciliegine candite
		liquore
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Ritagliate un rettangolo di carta oleata e posateci sopra un rettangolo di pan di Spagna leggermente bagnato con il liquore.
2. Formate 2 strati di gelato (1 strato alla crema e 1 al cioccolato) e ricoprite il tutto con gi albumi che avrete montato a neve insieme allo zucchero.
3. Mettete in forno già caldo per qualche minuto e cioè fino a quando diventerà dorato in superficie e servite subito.
4. Buon appetito!