Budino Della Nonna

Ingredienti	quantità	ingrediente
	500 g	pancarré raffermo
	1 tazza	latte
	50 g	burro
	150 g	zucchero
	250 g	uvetta sultanina
	200 g	frutta candita
	4	uova
	1 bicchierino	rum
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Immergete il pane nel latte e lasciate che si imbeva.
2. Schiacciatelo aggiungendo il burro sciolto, lo zucchero, le uova sbattute, il rum, l'uva passa e la frutta candita.
3. Imburrate una tortiera e mettete tutto il composto, bene amalgamato, in forno per 1 ora.
4. Buon appetito!