Torta Alle More

Ingredienti	quantità	ingrediente
	200 g	farina
	100 g	burro
	150 g	zucchero
	2	tuorli d'uovo
	1 pizzico	sale
	1	mela
		more
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Formate un vulcano con la farina e nel centro metteteci lo zucchero, il burro tagliato a pezzi, i tuorli d'uovo, il sale.
2. Amalgamate tutti gli ingredienti e formate una palla, lasciandola riposare per 30 minuti.
3. Mettete le more in una terrina con 2 cucchiai di zucchero.
4. Sbucciate e affettate la mela.
5. Imburrate una tortiera e metteteci dentro la pasta facendola aderire bene al fondo e ai lati.
6. Sul fondo mettete le fettine di mele disposte a stella, infornate per 20 minuti.
7. Quando la torta sarà dorata toglietela dal forno e lasciatela raffreddare; riempitela con le more, che avrete precedentemente macerato con lo zucchero.
8. Al momento di servire cospargete la torta con lo zucchero.
9. Buon appetito!