Torta Alle Prugne

Ingredienti	quantità	ingrediente
	120 g	farina
	120 g	fecola
	70 g	zucchero
	160 g	burro
	1000 g	prugne
	75 g	zucchero
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Amalgamate il burro con lo zucchero e la farina con la fecola.
2. Unite questi 2 composti, facendo a pezzetti la pasta e lavorando ogni pezzetto sulla tavola.
3. Successivamente riunite tutti i pezzetti di pasta e assicuratevi che il tutto sia ben amalgamato.
4. Imburrate una tortiera e metteteci dentro la pasta facendola aderire al fondo e all'orlo.
5. Riempite questa con le prugne snocciolate.
6. Fate cuocere per 30 minuti.
7. Togliete dal forno e cospargete di zucchero a velo, rimettete in forno per 5 minuti.
8. Buon appetito!