Biscotti Al Formaggio

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 g	farina
	50 g	margarina (o burro)
	50 g	formaggio parmigiano grattugiato
	3 cucchiai	acqua
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Accendete il forno e portatelo a circa 200 gradi.
2. Mescolate la farina con la margarina (o il burro) sciolta, aggiungete il formaggio e i 3 cucchiai d'acqua ed impastate bene il tutto.
3. Con la pasta ottenuta preparate una sfoglia di circa mezzo centimetro e con uno stampino ricavatevi dei biscotti.
4. Imburrate una teglia di media grandezza (o rivestitela di carta da forno) e sistematevi i biscotti che farete cuocere nel forno ben caldo per 10-15 minuti.
5. Prima di infornarli si può guarnire ogni biscotto con un pezzetto di prosciutto crudo.
6. Buon appetito!