Passato Di Pollo

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1	petto di pollo
	2	carote
	2	patate
	1	cipolla
	1 costa	sedano
	1	dado
		latte
		burro
		formaggio grana
		sale
		crostini di pane
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere in una pentola 150 cl d'acqua, il petto di pollo, le carote, le patate, la cipolla, il sedano e il dado, salare e cuocere per circa 1 ora.
2. Frullare il tutto, unire qualche cucchiaio di latte, una noce di burro e una manciata di grana grattugiato.
3. Servire con i crostini di pane.
4. Buon appetito!