Mojo Di Palma (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1/2	peperone rosso
	1	peperoncino piccolo
	1/2 cucchiaino	cumino
	2 spicchi	aglio pressato
	1 cucchiaio	aceto di vino
	1 cucchiaio	olio d'oliva
	1 cucchiaino	pangrattato
	2 cucchiai	coriandolo tritato
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Mettere tutti gli ingredienti in un frullatore e ridurre in purea.
2. Utile per accompagnare verdura cruda o patate lesse.
3. Buon appetito!