Seppie In Umido

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1000 g	seppie
	6	patate
	1 scatola	piselli
	1 scatola	pomodori pelati
	3 spicchi	aglio
		prezzemolo
	1/2 bicchiere	vino bianco
		olio d'oliva extra-vergine
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Fate soffriggere in una casseruola 5 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine, l'aglio, i piselli lavati e scolati, le seppie tagliate a pezzi, le patate anch'esse tagliate a pezzi.
2. Bagnate con il vino e fate rosolare bene.
3. Aggiungete i pomodori pelati e salate.
4. Quando le seppie e le patate saranno morbide spegnete e servite con una manciata di prezzemolo tritato fine.
5. Servite con polenta.
6. Buon appetito!