Stracciatella Di Riso, Vongole E Gamberetti

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 cl	brodo
	2	uova
	50 g	vongole
	100 g	gamberetti
	150 g	riso
		prezzemolo tritato
		formaggio parmigiano
	1/2 bicchiere	vino bianco
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Fate cuocere il riso nel brodo.
2. Dopo 10 minuti mettete le vongole surgelate, dopo 15 minuti i gamberetti e dopo 17 minuti le uova sbattute, il prezzemolo tritato e il vino bianco.
3. Servite subito e volendo spolverate con il parmigiano grattugiato.
4. Buon appetito!