Polpettine Semplici (2)

Ingredienti	quantità	ingrediente
	300 g	carne tritata
	1	panino
	50 g	formaggio grana grattugiato
	1/2 bicchiere	latte
	1	uovo
		prezzemolo tritato
	6	pomodori da sugo
	1/2	cipolla
		olio d'oliva
		sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Bagnare il pane nel latte, ridurlo in poltiglia e unirlo alla carne tritata, al grana, all'uovo e al prezzemolo sminuzzato.
2. Salare e amalgamare bene.
3. Formare con il composto di carne delle polpettine da porre in una teglia da forno con 1/2 cipolla tritata, i pomodori a pezzi, poco olio.
4. Salare e cuocere in forno a 180 gradi per 40 minuti circa.
5. Buon appetito!